神戸マイスター

西播磨地域(相生市、たつの市、赤穂市、宍粟市、太子町、上郡町、佐用町)では、海・平野・山などの多様な地形・気候の中で農林漁業が営まれ、この地域ならではの加工食品の中から優れた食品を選定し、その良さを広く発信するとともに地域活性化及び農林水産業の振興を図るため、2012年から“西播磨フードセレクション”を開催しています。(本年度で8回目)

西播磨の農林水産物を使った、美味しくこだわりあふれる加工食品のコンテストの審査員として
西洋料理の神戸マイスター 小久江次郎氏が務めています。
今回、その小久江氏が料理教室を開催!! ご興味のある方は是非お申込みください!!


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西播磨フードセレクション


講師 神戸マイスター 小久江 次郎 氏